Comiendo solo - Cenar solo con modales

Maneras, costumbres, ropa

Comiendo solo

Marian T. Horvat, Ph.D.

Recientemente me encontré con un artículo titulado "Comer solo" escrito por un joven que vivía solo. Siempre apurado, nunca sentado, admitió que había sucumbido a algunos hábitos desagradables a la hora de comer.

Raramente comía, pero se encontraba pastando, agarrando un sándwich o una súper hamburguesa aquí, una bolsa de papas fritas o yogurth allí. En casa, comía de pie y se tragaba la comida directamente del cartón o la sartén, demasiado rápido, por supuesto, y generalmente demasiado. Comer comida rápida o bocadillos frente al televisor era una rutina. "Feliz el hombre que nunca tiene que cenar solo", se lamentó.

Mantenga su dignidad cuando coma solo

Casi el 26 por ciento de los estadounidenses, 73 millones de personas, viven solos. Muchos de estos solteros, hijos de los niños de la revolución cultural, han dejado de hacer un esfuerzo extra para cenar como el ser civilizado exige. Pero nadie está condenado a ser un vago porque vive y come solo. El hombre católico se enfrenta a los problemas, toma la decisión de combatir el estilo de vida moderno, y luego tiene el objetivo de sentarse y comer comidas regulares de manera civil. Hace esto no solo porque es mejor para la salud, sino también porque se da cuenta de que es un factor importante en la vida espiritual.

Una cuestión de salud y espíritu

Los problemas de salud obligan a muchos adultos solteros a reevaluar sus malos hábitos alimenticios. Estudios recientes muestran que las personas que viven solas son más propensas al aumento de peso y a problemas de salud a largo plazo causados por malos hábitos alimenticios. Dichos hábitos también contribuyen al aumento de los casos de bulimia, atracones y otros trastornos alimentarios. El hombre moderno está cada vez más obsesionado con la comida, y cada vez menos alimentado o satisfecho con ella.

Pero hay mucho más que salud en cuestión aquí.

El católico serio lucha por la perfección no solo en su vida espiritual, sino en todos los aspectos de la vida, espiritual y temporal. Él entiende que las dos esferas están intrinsecamente conectadas, por lo que una vez, en el glorioso pasado de la civilización cristiana, logramos un nivel tan alto de cultura y refinamiento.

El hombre no solo come por necesidad física o placer material. Se disciplina para elevarse por encima de sus instintos animales: sentarse erguido, usar servilletas y cubiertos, evitar comer demasiado rápido, y así sucesivamente. Sus modales no son solo para impresionar a su vecino. Su objetivo es reflejar un esfuerzo por la perfección que refleja su amor a Dios y su respeto por sí mismo.

Por lo tanto, incluso cuando come solo, es digno. Se respeta a sí mismo al sentarse limpio y bien vestido a una mesa bien puesta y comer con cortesía. Se respeta a sí mismo practicando el autocontrol y la templanza. No se llena como un animal, sino que toma su comida con calma y con el placer del hombre que usa la razón para gobernar sus pasiones y refinar su paladar.

Incluso llevar comida es más agradable cuando está dispuesto de forma atractiva en un plato

El católico nunca come sin orar primero, ya sea que coma solo o con otros, en casa o en un restaurante. Antes de sentarse a comer, hace la Señal de la Cruz y dice la Gracia antes de una Comida: Bendícenos, Señor, y estos tus regalos que estamos a punto de recibir de tu generosidad, a través de Cristo nuestro Señor. Amén

Después de terminar la comida, se levanta de la mesa y dice el Día de Acción de Gracias después de la comida: Te damos gracias, Dios Todopoderoso, por todos tus beneficios, Tú que vives y reinas, mundo sin fin. Amén. Luego, hace la Señal de la Cruz para concluir la comida. Al hacer esto, hace de su comida un acto de oración que nutre y beneficia tanto al espíritu como al cuerpo.

El escenario moderno

Ahora, déjenme volver a un escenario común de hoy en día. Jennifer llega a casa hambrienta porque está a dieta y se saltó el almuerzo. Solo tenía una coca cola y una barra energética para el desayuno. Pone una bandeja de pasta preparada en el microondas, luego come medio paquete de galletas Oreo y bebe una pinta de leche directamente del cartón mientras espera los cinco minutos para que la bandeja se caliente. Sale la pasta, que se para y come de la bandeja mientras mira las noticias de la noche en el televisor de la cocina. Todavía tiene hambre, por lo que come una pinta de helado de chocolate.

Cuando termina, se siente terrible, disgustada consigo misma y, en general, insatisfecha. No es sorprendente. ¿Cómo puede respetarse a sí misma después de tal despliegue de intemperancia y glotonería?

Jennifer no está sola. Muchos de los jóvenes de hoy son producto de hogares donde las familias no comían juntas. Entonces tienen la costumbre de comer lo que quieran y cuando quieran. ¿Dónde termina un pueblo que glorifica el impulso y la autocomplacencia? Se dirigen al tribalismo en hábitos y formas de ser.

La respuesta católica

Ante el declive general de la civilidad, el católico adopta una actitud contrarrevolucionaria. Es decir, su objetivo es contrarrestar el desorden con orden, la vulgaridad con refinamiento, el comportamiento indisciplinado con buenos hábitos. Entonces él decide comer con cortesía, y no como un hippy.

Se habla mucho de la revolución cultural, pero muy poco análisis serio de los hábitos y formas de ser que deberían cambiar para que se luche de manera efectiva. Una verdadera contrarrevolución cultural sería afirmar buenas costumbres y modales refinados en la vida diaria para contrarrestar el tribalismo y el hippyismo. Un lugar para comenzar la batalla es en la mesa con una restauración de buenos modales y hábitos alimenticios.

Sugerencias prácticas para cenar solo

Establecer un entorno simple pero atractivo la configuración de lugar fomenta la buena educación sola
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Establecer algunas reglas y seguirlas puede ayudar a que la experiencia gastronómica sea agradable y civilizada para el hombre o la mujer que come solo. Siguen algunos ejemplos:

Lávese las manos y acomódese antes de comer como si estuviera en compañía de otros.
No comas de pie. Coloque la mesa correctamente y siéntese a cenar con buenos platos y cubiertos en un ambiente agradable, incluso la comida rápida se puede organizar de forma atractiva en un plato. Tendrá que superar la idea de que no hay tiempo para sentarse a comer en casa. Los estudios muestran que la comida promedio sentada toma 20 minutos. Solo toma unos minutos adicionales poner la mesa y hacer las cosas bien.
Nunca coma de cajas, cartones o bolsas. Si tiene un refresco o cerveza, viértalo en un vaso. Está mal beber directamente de una lata o cartón de leche.
Come despacio. Siéntate derecho, no te encorves y usa tu servilleta.
Nunca omita las oraciones antes y después de la comida.
Si necesita un incentivo espiritual adicional, recuerde que, en realidad, no está solo. Recuerda que siempre estás en compañía de tu ángel, a quien no quieres rechazar u ofender.

Publicado el 6 de agosto de 2019

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